Geçmişimiz yalnızca zaferler dolayısıyla güzel değildi. Ekonomimiz sağlamdı ve milletimiz bolluk içinde yaşıyoruz.

Eski adı Şehremaneti olan belediyeler fiyatları kontrol ediyor ve halka ilan ediyordu. İşte, 1861 yılında İstanbul
Şehremaneti'nin bazı maddelerde ilgili satış listesi:

CİNSİ                           MİKTARI          TUTARI
Alâ Sibir Yağı................1 Okka.................23 kuruş
Alâ Reşid Pirinci............ "          .................6     "
Alâ Kandiye Sabunu...... "          .................10   "
Alâ Nohut...................... "          ................4,5  "
Aşağı Nohut................... "          ................3,5  "
Kayseri Pastırması.......... "          ................15  "
Rumeli Pastırması........... "          .................6    " 
Samatya Kıyma Sucuğu.. "          ................10  "
Fıçı Pekmezi.................. "          .................5    "
Alâ Zeytinyagı................ "          .................12  "
Alâ Zeytin...................... "          .................2,7 "
Edirne Nişaştası............. "          .................6,5 "
Tekirdağ'ın Has Unu...... "          .................4    "
Yerli Has Makarna........ "          .................6    "
Çorbalık Has Şehriye..... "         .................6,5 "
Dizi ve tane Soğan.......... "        .................26 para(*)
Kaba ve Kırmızı Soğan... "        .................22 para
Yumurta......................... 1 tanesi ..............14 para

(*) Para: Kuruşun kırkta biri.