ELMALI TURTA
Malzemeler:
-
3 yumurta,
- 8 yemek kaşığı toz şeker,
- 1 limon kabuğu rendesi,
- ½ limon suyu,
- 1 paket kabartma tozu,
- 125 gr margarin,
- 1,5 su bardağı un.
Üzeri
İçin:
-
4-5 adet elma,
- 2 yemek kaşığı bal.
Yapılışı:
Toz şeker ve yumurtaları çırpın. Limon kabuğu, limon suyu ve erimiş, soğumuş
margarini ekleyin. Kabartma tozu ve unu karıştırıp katın. Yağlanmış kalıba
dökün. Üzerine dilimlenmiş elmaları dizin. 180 derece önceden ısıtılmış
fırında 25-30 dakika pişirin. Çıkar çıkmaz üzerine balı gezdirin. Soğuyunca
servis yapın.
Afiyet olsun.