Süzme Bal Tüketimi Yaygınlaştırılmalı
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1132
Çanakkale Arıcılar Birliği Başkanı Cahit İleri, petek balın tüketiminin insan sağlığı açısından çok uygun olmadığını savunarak, süzme bal tüketiminin yaygınlaştırılmasını istedi.Çanakkale Arıcılar Birliği Başkanı Cahit İleri, balın kalitesinin, içinde bulunduğu petekle ölçülemeyeceğini, kalitenin, yörenin çiçek ve bitki örtüsüyle bağlantılı olduğunu bildirdi.
Zehirlenene Yoğurt Yedirmeyin
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1323
Acil vakalarda doğru olduğunu sandığınız bir çok müdahale yöntemi yanlış olabilir. Acil vakalarda yanıkların üzerine macun sürme, sobadan sızan karbonmonoksit gazından zehirlenenlere yoğurt yedirme ve yılan sokmasında kanı emerek dışarı atma gibi yöntemlerin yanlış olduğu bildirildi.
Çavdar
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1168
Çavdarın ilk kez İÖ 6500 yıllarında Asya 'nın güneybatısında yetiştirildiği sanılmaktadır. Soğuğa en dayanıklı tahıl olan çavdar yüksek yerleri, kumlu ve gevşek toprakları sever.
Rusya , İskandinav ülkeleri gibi kışları çok sert geçen yörelerde bile yetiştirilir ve sonbaharda ekilip ertesi yıl yaz başlarında biçilir. Üstelik buğday , arpa , mısır ve pirinç tarımına elverişli olmayan en verimsiz topraklarda bile öbür tahıllardan daha iyi ürün verir.
Çay Ve Sağlık
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1259
Yapılan araştırmalar 'Çay vücutta su kaybına neden olur.' düşüncesini çürüttü.Çay sadece vücudun suyunu tekrar geri kazanmasını sağlamıyor, aynı zamanda kalp krizi riskine ve bazı kanser türlerine karşı da koruma sağlıyor. Uzmanlar çayda 'flavone' isimli P vitamini içeren bir maddenin bulunduğunu bu maddenin de sağlığa çok iyi geldiğini belirttiler.
İşte zeytinin büyük faydaları...
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 2371
Yaprağından kozmetik ürünü, meyvesinden kahvaltılık ve yağ elde edilen zeytinin, çekirdeğinden de kışlık yakacak elde edilmesiyle her parçası çöpe gitmeden değerlendiriliyor.Türkiye ve dünyanın birçok yerinde 27 cinsi ve yaklaşık 600 türü bulunan zeytinin sağlık açısından faydalı olmasının yanı sıra ekonomik yönden de en fazla kazanç sağlayan ürünler arasında yerini koruduğu bildirildi.
Arım balım peteğim, galiba öleceğim!
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1991
Einstein, “Eğer arılar yeryüzünden kaybolursa insanlığın sadece dört yıl ömrü kalır” demişti. Son yıllarda bazı ülkelerde görülen toplu arı ölümleri ister istemez bu sözü hatırlattı ve herkesi bir endişeye sevk etti. Peki gerçekte olan ne?
ABD başta olmak üzere bazı ülkelerde son yıllarda görülen toplu arı ölümleri küresel çapta endişeye sebep oldu. Konuyla ilgili olarak yazılan eserlerde ve tartışmalarda Albert Einstein’ın, “Eğer arılar yeryüzünden kaybolursa insanlığın sadece dört yıl ömrü kalır” sözüne atıf yapıldı.
Pekmez Osteoporoz Riskini Azaltıyor
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1121
Osteoporoz Hasta Derneği Başkanı Prof. Dr. Ülkü Akarırmak, kalsiyum açısından çok zengin olan pekmezin, osteoporoz (kemik erimesi) riskini azaltmakta yararlı bir gıda olduğunu söyledi.
Akarırmak, yaptığı açıklamada, ''kemik erimesi'' ya da ''kemik zayıflaması'' olarak da bilinen osteoporozun, kemik miktarındaki azalma ve kemik kalitesindeki bozulma nedeniyle kemiklerin zayıflaması ve kırılmaya çok yatkın bir hale gelmesiyle oluşan bir hastalık olduğunu belirtti.
Taze havuç suyu
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1584
Yediğimiz, içtiğimiz, giydiğimiz, sevdiğimiz her şeyin ama her şeyin bir dili var... Siz onları tüketirken duygularını hissediyor musunuz?
Doğal mı yapay mı, doğru mu yalan mı, dost mu düşman mı, helal mi haram mı, faydalı mı zararlı mı diye düşünüyor musunuz? Sevgiyle ve şefkatle mi karşılıyorsunuz doğal ihtiyaçlarınızı, yoksa telaş ve koşuşturmaca halinde duygusuzca mı?
Zencefil Çayı Gribin Düşmanı
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1634
Kış aylarının yaygın hastalığı gripten korunmak için zencefil çayı için. Tabii bu çayın başka faydaları da var..
Grip salgını vatandaşları yataklara düşürürken, aktarlar vatandaşlara zencefil çayı içmelerini tavsiye ediyor. 7 çeşit şifalı bitkinin yer aldığı zencefil çayının metabolizmayı hastalıklara karşı dirençli hale getirdiği belirtiliyor.
Aşırı kilo, kanser riskini de artırıyor
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1068
Amerika Arkansas Üniversitesi Medikal Bilimler bölümünden kanser uzmanı Paulette Mehta, Amerika'da sigaraya bağlı kanser oranının azaldığını, ancak obeziteyle ilişkili kanser vakalarının ise yavaş yavaş arttığını belirterek,
"Obez insanların çoğunlukta yaşadığı ülkelerde tehdit oldukça yüksek." dedi.
Arı sütü
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1162
Hacettepe Üniversitesi Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkez Müdürü Prof. Dr. Kadriye Sorkun arı sütünün insan hayatı üzerindeki önemli etkileri olduğunu söyleyerek, arı sütünün insanın bağışıklık sistemini güçlendirmek için doğal besin olarak kullanılabileceğini belirtti.
Prof. Dr. Sorkun arı sütünün mucize yarattığını ifade ederek, “Arı sütü ile beslenen ana arı 3 – 4 yıl yaşarken, daha az süt daha çok polenle beslenen işçi arı ise ancak 5 ay yaşayabiliyor.
X (Twitter) sayfamız
