'Aaa sütü inek mi yapıyor?'
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1170
Hangi sebze ve meyvenin hangi mevsimde yetiştiğini bilecek kaç tane çocuk var? Çocukları bırakın kaç anne baba mevsim sebze meyvelerini bilebiliyor artık...
Artık çocuklarımız sebze meyvenin markette kasalarda yetiştiğini, sütün kutularda oluştuğunu sanıyor. Dünyada şeker hastası çocukların sayısı artıyor... "Yağmur Böreği" gönüllüleri çocuklar için çalışıyorlar. "Geleceğe tohum atıyorlar"...
İşte süt içmenin müthiş faydaları
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1041
Süt içen çocukların içmeyenlere göre zayıfladığını günde 2 bardak tüketilen sütün kronik hastalıkları önlediği bildirildi.
Erciyes Üniversitesi öğretim üyesi Prof.Dr. Neriman İnanç, süt içen çocukların içmeyenlere göre zayıfladığını günde 2 bardak tüketilen sütün kronik hastalıkları önlediğini bildirdi.
Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof.Dr. Neriman İnanç, sütün, insan organizması için gerekli pek çok
Kış Atıştırmaları
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1205
Televizyonun karşısında ya da otururken yemekten sonra geçen süre uzun olduğu için atıştırmalar da fazla olur. Bu atıştırmalar karın doyurmaz aslında sadece bizi mutlu eder. Bu yazıda biraz yenilenlerin farkına varmanızı istiyorum. Çünkü ufak tefek dediğimiz ve hesaba katmadığımız yiyecekler bazı yemekten daha ağır olabiliyor.
Kışın vazgeçilmezlerinden biridir kestane, çok ta lezzetlidir.
Çiğ süt üreticileri uyarıyor!
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1147
Çiğ Süt Üreticileri ve Tüketicileri Grubu üyeleri "melaminli süt tozu ithalatı" konusuna dikkat çekiyorlar... Grup ABD'de melaminli süt tozu ithalatı yasaklanırken Türkiye'de ithalatın başlamasına tepkili...
Çiğ Süt Üreticileri ve Tüketicileri Grubu'ndan Çapar Kanat süt tozundaki kanserojen madde olan melamine dikkat çekiyor. Kanat bu konuda şunları söylüyor:
"Gidecek, başvuracak merciiler zaman alıyor, bu arada da “atı alan Üsküdar’ı geçiyor”; dolayısıyla tez elden haber veriyoruz ki sütümüze,
Alıç
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1219
ALIÇ YAPRAĞI VE ÇİÇEĞİ
(Crataegi folium cum flore)
Alıç yaprağı ve çiçeği Alman resmi gazetesinde 19.07.1994 tarihinde (Heftnummer:133, ATC-code:c01EF) yayınlanarak modern bitkisel ilaç olarak kabul edilmiştir. Günümüzde modern tıbbi tedavinin vazgeçilemez bir parçası olarak kullanılmaya devam edilmektedir, Avrupa’da hazır ilaç olarak da ( Craegium, Crataegutt, Crataegysat,
Elçilik: 'Yerel tohum satışı engellensin'
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 2047
Bir wikileaks belgesine göre ABD Ankara Büyükelçiliği çok uluslu tohum şirketlerinin çıkarı için Türkiye’nin tohumculuk yasasında yerel tohumların satışının yasaklanmasını istemiş.
Metnin özetinin çevirisi şöyle:
Tarih: 12 Aralık 2005
Mandalinanın faydası
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1500
Karaciğer hastalıkları, damar sertliği ve şeker hastalığı riskini azaltan mandalinanın bir faydası daha ortaya çıktı.
Kış mevsiminin vazgeçilmez meyveleri arasında yer alan ve C vitamini deposu olarak bilinen mandalinanın, kanser riskini azalttığı bildirildi.
El tohumuyla tarım yapıyoruz
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1074
Dünyanın sayılı tarım üreticisi ülkeleri arasında ilk sıralarda yer alan Türkiye, tarımsal teknolojide yeterince gelişememenin bedelini son 8 yılda 860 milyon dolarlık tohum ithal ederek ödüyor. Ankara Ticaret Odası'nın (ATO) ''Tarımsal Üretim ve Tohumculuk'' konusunda yaptığı araştırmaya göre, Türkiye, karpuz tohumunu Amerika'dan, domates tohumunu Fransa, ABD ve Hollanda'dan, lahana tohumunu Almanya ve Hollanda'dan, turşuluk hıyar tohumunu ABD'den satın alıyor.
GDO yasada var 'etiket'te yok
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1619
GDO yasada var 'etiket'te yok
"Yasaya rağmen GDO(Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar)’lu ürünler etiketlenmiyor." Ali Ekber Yıldırım yazıyor...
Yasaya rağmen GDO(Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar)’lu ürünler etiketlenmiyor.
Biyogüvenlik Yasası ve Genetik Yapısı Değiştirilmiş
Nar Boğaz Ağrısına İyi Geliyor!
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1052
Prof.Dr. Erdem Yeşilada, kaynatılmış sıcak su ile 10 dakika demlendikten sonra içilen nar kabuğunun büzücü etkisine bağlı olarak ishale ve gargara şeklinde boğaz ağrısına iyi geldiğini söylüyor.
Nar bitkisinin meyve, meyve kabuğu ve dal/kök kabukları farklı içeriklere sahip olduğundan farklı kullanımları bulunuyor. Bu nedenle, kullanılan kısmın hangi kısım olduğuna dikkat edilmesi gerekiyor.
Tek başına doktor gibi meyve
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1225
Faydaları saymakla bitmez denir ya. Gerçekten de öyle. Özellikle kış aylarında mutlaka tüketilmeli. Neden mi?
Kivi dünyada yoğun olarak tüketilen 26 meyve içerisinde besin maddesi yönünden en zengin meyve. C vitamini deposu olan kivinin düzenli tüketilmesi halinde özellikle kış aylarında görülen solunumla ilgili şikayetlerin azaldığı yönünde bilimsel veriler bulunuyor.
Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü