Kuru meyvelerin bilinmeyen faydaları
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1986
Kuru meyveler , sinir sistemini korur, enerji yapımında mucizeler ortaya koyar ve sayılamayacak kadar bir sürü faydası vardır. İşte bunlardan bazıları kuru kayısı kuru erik , kuru elma, pestil, dut hurma ve incirin faydaları.
Kuru kayısı Besleyici ve potasyum açısından çok zenginir ve sindirim sistemlerine iyi gelir.
Stresi,kansızlığı önler.
İçerdiği A vitamni akne gibi cilt bozukluklarını önler.
Görme fonksiyonlarını güçlendirir.
Bu çaylar her derde deva!
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 987
Bu çayların vücuda faydalarını saymakla bitmiyor.
Adaçayı: Mide va bağırsak gazlarını giderir. Mide bulantısını keser. Hazım sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Boğaz, bademcik ve dişeti iltihaplarını giderir. Göğsü yumuşatır. Astımdaki sıkıntıları geçirir. İdrar ve ter söktürür. Banyo suyuna katılıp yıkanılırsa; zindelik verir. Günde, 3 kahve fincanından fazla içilmemelidir.
Böğürtlen: Dikenli ve çalı görünümünde bir bitki. Ekilmemis yerlerde, çit, yol ve hendek kenarlarında çok bulunur.
Domates suyunun faydaları...
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 2277
Domates suyunun faydalarını ve diğer sebze sularının yararlarını öğrenmek istermisiniz?
Bol ve çeşitli vitaminleri, mineralleri ve faydalı organik asitleri ile tıbbi değeri çok yüksek bir sebze olan domatesin, vücuda kükürt, fosfor ve organik sodyum verdiğini vurgulayan uzmanlar, bir domatesteki C vitamininin, tavsiye edilen günlük miktarın yüzde 50 sinden fazla olduğunu bildiriyor.
• Uzmanlar, domatesin damarları yumuşattığını, kanı durulttuğunu, üre miktarını düşürdüğünü, vücudu gençleştirdiğini belirterek,
Vanilya Aromasının Faydaları Nelerdir?
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1459
Kokusu Meksika sınırından dünyanın her tarafına yayılan ve gıdadan kozmetiğe pek çok alanda kullanılan hoş kokulu vanilya.
Vanilya, aromasıyla olduğu kadar lezzetiyle de damaklarda cezbedici bir etki oluşturuyor.
Kokusu Meksika sınırından dünyanın her tarafına yayılan ve gıdadan kozmetiğe pek çok alanda kullanılan hoş kokulu vanilya, aromasıyla olduğu kadar lezzetiyle de damaklarda cezbedici bir etki oluşturuyor.
Anavatanı Meksika, Madagaskar, Cava ve Antiller olan vanilya, konu tatlı olunca şüphesiz vazgeçilmezler arasında yerini alıyor.
Zeytinle Gelen Sağlık
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1177
Hepimizin kahvaltılarını süsleyen zeytinden besin olarak tüketilmesinin yanı sıra şifa hazinesi olarak da faydalanılmaktadır. Hele bu besinin Kuran’da da adı geçiyorsa ve Peygamberimiz de üzerinde duruyorsa zeytinin kıymeti daha da artmaktadır. Bu sebeple üzerinde derin araştırmalar yapılması icap ediyor demektir.
Makalemizi okuduğunuzda “bu kadar da olmaz” dedirten zeytin ve yağının yararlarını sizler için araştırdık, yazdık. Faydalı olması temennisi ile.
ÖZELLİKLERİ
Zeytin Ağacı sadece meyvesi ile değil; dalı, yaprağı ve kökü ile de insanımızın kullandığı bir bitkidir.
Gribin düşmanı kuşburnu
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1250
Kuşburnu nedir ve kuşburnu faydaları nelerdir? Avrupa ve Kuzey Afrikada yetişen kuşburnu Rosa canina L.yabani gül türünün olgun meyveleridir.
Kuşburnu ülkemizde de bulunmaktadır. C vitamini bakımından en zengin meyvedir. Portakaldan çok daha fazla C vitamini içerir. Kuşburnu taze olarak veya kurutularak kullanılır.
Kuşburnu çayının yanı sıra kuşburnu marmelatı, kuşburnu pekmezi ve kuşburnu reçeli olarak da tüketilmektedir.
Kuşburnu Faydaları Nelerdir?
Konserve ve turşudaki tehlike
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1119
Evde yapılan konserve ve turşular gıda zehirlenmelerine yol açabiliyor. Sağlık Bakanlığı, evde konserve ve turşu hazırlanırken dikkat edilmesi gereken hususlara dikkat çekti.
Bakanlık açıklamasında, daha çok konserve besinlerle bulaşan ve ’’clostridium botulinum’’ adlı bakterinin toksini ile oluşan şiddetli gıda zehirlenmelerinin büyük çoğunluğunun, uygun sürede ve sıcaklıkta pişirilmeden kapatılan, evde hazırlanmış konservelerden kaynaklandığı vurgulandı.
İşte sağlıklı protein kaynakları
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1367
"Protein ihticanızı bitkisel kaynaklardan karşılayın..."
Dr. Murat Kınıkoğlu'nun yazısı:
Dr. Adam Bernstein ve arkadaşları 84 bin 136 kadını tam 26 yıl boyunca takip etmişler. Bu süre içinde hastaların 2210 tanesinde öldürücü olmayan kalp krizi 952sinde ölümle sonuçlanan kalp krizi görülmüş.
Narın faydalarını biliyor musunuz?
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1053
.jpg)
Nar, özellikle içerdiği antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek pek çok hastalıktan korur. İçerdiği bazı maddeler sayesinde kolesterol ve şekeri de dengeleyen nar, kalp sağlığını koruduğu gibi, kanser hücrelerinin de gelişmesini engellemektedir.
Nar tanelerinden ziyade, tüm meyveden üretilen nar suyunun kırmızı şarap ve yeşil çaya nazaran üç kat daha güçlü antioksidan etkiye sahip olduğu bulunmuştur. Meyve kabuğu alkaloit, tanen ve glikozitler içerir.
İshal kesici ve kurt düşürücü özelliği vardır. Kanlı ishalde kullanılır.
Yumurtanın Faydaları, Yumurta Alerjisi
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1801
.jpg)
Yumurtanın kabuk, beyaz ve sarı renkli kısımları vardır. Yumurtanın beyaz ve sarı kısımlarının bileşimleri farklıdır. Örneğin yumurta beyazında demir ve kolesterol yoktur. Yumurta proteinlerinin kalitesi yüksektir. Örnek protein kabul edilirler. Bir yumurta proteini 1 büyük su bardağı sütteki proteine eşdeğerdedir.
Ancak bayat yumurta yemek sakıncalıdır. Tavukların dışkısında mikrop bulunma olasılığı yüksek olduğundan dolayı yumurtanın kabuğu temiz olanları seçilmelidir. Çünkü yumurtanın kabuğu geçirgendir.
Bu nedenle belirli bir süre sonra yumurta ile çevre ortamı arasında değişim olur. Bu değişimin yavaşlatılması ile, örneğin serin ve +4°C veya -1°C yumurta uzun süre saklanabilirken, sıcak ortamda kısa sürede bayatlar.
Limonata sağlık taşır
- Ayrıntılar
- Kategori: Yiyecek ve içecek
- Gösterim: 1140
Çocukluğumuzun o güzel lezzeti son yıllarda yeniden aranır oldu, adeta yeniden keşfedildi. Türkiye, yıllık 500 bin tonla dünyada altıncı büyük limon üreticisi durumunda, ama dünya birincisi Meksika’da yıllık üretim bir milyon 850 bin ton.
Limon denince aklımıza ilk olarak yüksek C vitamini içeriği geliyor. Kuvvetli antioksidan etkisi nedeniyle protein, lipit ve hücre hasarını önleyici etkileri bulunan C vitamini, kolajen oluşumu üzerindeki etkisi nedeniyle eklem hasarlarında faydalı olabiliyor. Ancak limonda diğer vitaminlerin (A, B1, B2, B3, B6, folik asit) oranı düşük.
Limon meyvesinde bulunan önemli bir bileşik grubu ise flavonoitler (flavanon, flavonol, flavon grubu). Bu bileşikler antioksidan özellikleri nedeniyle birçok hastalığın önlenmesinde ve tedavisinde yararlı oluyor.
X (Twitter) sayfamız
